Thursday, January 31, 2013

【黄梨酥】



这是我第一次尝试做黄梨酥, 真的不是我卖花赞花香,这款黄梨酥是。超。级。好。吃!!!
喜欢烘培的朋友们千万不要错过~


【黄梨酥】
90-100粒

材料:

面粉400克
玉米粉30克
牛油250克
细砂糖70克
Whipping cream 170克
Cream cheese 50克
蛋黄3个
另外准备蛋黄1个
黄梨馅料800克 (这个我是在超市买的,比较方便!)


制作过程:

1、将牛油软化,加入细砂糖和cream cheese,搅拌溶合

2、加入whipping cream,用打拌机以中底速打拌10分钟。这个程序很重要,一定要耐心打拌10分钟,这样饼才会又松又软的哦!

3、加入3个蛋黄,继续打拌1分钟

4、筛入面粉和玉米粉,继续打拌到均匀为止,然后放入冰箱冷藏格10分钟,让面粉团稍微变硬

5、在等待面粉团变硬的同时,将黄梨馅分成每个8克重

6、取出面粉团,分成每个10克重

7、用面粉团包黄梨馅,再搓成圆形,放到烤盘上,轻刷一层蛋黄液

8、放入预热好的烤箱以180度火烤15分钟或至金黄色再取出放凉,就变成松软好吃的黄梨酥啦!!


Wednesday, January 30, 2013

❤小幸福❤ 出阁 ❤




























The I ❤ U








❤01❤12❤2012❤
LOVE is the reason we are here today.


Tuesday, January 29, 2013

【蔓越莓饼干】



虽然这款蔓越莓饼干不是传统年饼,不过胜在卖相好,过年期间用来招呼亲朋戚友也觉得喜气洋洋~


【蔓越莓饼干】

材料:

低筋面粉230克
全蛋液30ML
牛油150克
糖粉100克
蔓越莓干90克


制作过程:

1、将黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀

2、加入鸡蛋液,搅拌均匀

3、倒入蔓越莓干,搅拌均匀

4、筛入低筋面粉,搅拌均匀,用手搓成面团

5、调整面团成长方体,放入冰箱冷冻格冷冻至硬(约需要1个小时)

6、将冻硬的长方形面团用刀切成片(大概0.5CM厚),放进预热好的烤箱以165度火烘焙约20分钟,或至表面微金黄色。

7、将饼干从烤箱取出,放凉后就可以吃或装罐啦~


顺便分享蔓越莓的好處:

蔓越莓擁有豐富的營養素,對人體有很大的幫助,如維生素C、類黃酮素、前花青素、兒茶素等。蔓越莓不只營養豐富,同時也含有獨特的抗黏附與抗菌成分,可以阻斷某些有害人體的細菌附著在我們的身體細胞上,是一般水果沒有的成分;此外,蔓越莓還可以有效治療泌尿系統感染,好處可以說是非常的多。

蔓越莓的抗氧化酚類成份含量,並不太受到食品加工程序的影響。 酚類是水果中常見的抗氧化成分,一般而言酚類成分越高表示抗氧化物含量多,能中和體內自由基的產生,對於抗老化、抗癌有相當大的助益,而且多吃含酚類成分較高的水果,有助于美白養顏~

Friday, January 25, 2013

我的夜间保养新宠

介绍近期蛮红的两样产品:


契尔氏夜间修护精华液
Kiehl's Midnight Recovery Concentrate

露得清水活保濕晚間凝膜
Nuetrogena Hydro Boost Night Concentrate Sleeping Pack


这瓶被称为蓝精灵的契尔氏夜间修护精华液是100%萃取自天然的植物精油修护类产品。不含矿物油、不含香精、不含防腐剂以及饱含天然萃取精油。

这是我第一次在家使用精油类的护肤产品,我喜欢它滴管式的设计,很卫生。使用方法是滴两滴在手心,用掌心将精油按匀后轻轻闻一下淡淡的熏衣草香味(帮助疏缓情绪),然后轻轻的按压精油在全脸、颈项及手。记得不能用推的哦~

图中就是两滴的用量,可以用在整脸,用量超省。

我是混合油性皮肤,开始还担心会太油,不过后来发现这个精华液吸收快,而且不油腻。现在用了两个月,感觉皮肤状况比较稳定,出油情况略有改善和毛孔比较细致哦。



从很久以前我就是露得清的片装面膜爱用者,所以我怎么会错过这罐主打由皇牌水活保湿面膜精華濃縮而成,宣称一晚能為肌膚注入10片面膜里HA精華的晚間凝膜呢?


湖水藍的罐子,打开是浅色的水凝膜(快被我用光啦!),深藍色的粒子是含有用嶄新技術壓縮的高效維他命E, 有效補濕滋潤。


取出适量涂抹(注意上图我手背的细纹)


再比较涂上凝膜后,细纹明显变淡,有補濕到。另外它非常容易吸收,不會黏黏,我最怕黏黏的晚安凍膜,弄脏枕头被单。水凝膜完全滲透後,肌膚像喝飽水一样。即使在冷气房里睡了一晚,第二天早上起床,还是感觉皮肤明显变滑了,很滋润又不泛油光。

Thursday, January 24, 2013

❤小幸福❤ 待嫁 ❤


乖乖坐着等妈妈帮我盖头纱





等你来娶我哦~


本来是很有气质的一张,
不过我只想到假睫毛勾到头纱害我眼睛都张不开啦~*PUCK*




Wednesday, January 23, 2013

❤ 小幸福 ❤ 序 ❤

我完全一幅睡不醒的样子!

H很开心,终于要娶小佩回家啦~

Tuesday, January 8, 2013

仙度瑞拉。婚鞋。

对婚鞋没有什么要求,也没有特地去找,就逛呀晃呀,顺手就买了。主要是看中它高度适中,不太高也不太矮。虽然我很喜欢Flats,但是结婚还是Heels比较能压场~


舒适也是很重要的一点。结婚当天要穿着它整天,晚上又要站整晚,拜托,我不想穿着美丽的鞋子加OK绷,我不允许它出现!! 这双有Pig Lining和软垫的婚鞋,彻底解决问题~



个人并不喜欢传统的白色婚鞋,感觉太正式了,我追求的是能展现足下风情的露趾鞋。这款银色的很经典,加上缀以闪闪发亮的小钻石,和我的婚纱的闪钻裙摆相互呼应。后面露出少少脚背和环绕脚踝的小扣带,有优雅复古的感觉! 大爱~


Monday, January 7, 2013

挥别2012


2013大计:

1. 我要SCL!!!
今年把你换来第一位,因为you become a MUST!
去年没时间,没mood,今年让你成真吧~

2. 减肥!
年年说减,年年越减越肥。今年一定要看到效果!也不是单单因为爱美,吃太多油炸食物和天天好料也怕肠胃和身体负荷不了。我会多吃蔬菜的。

3. 努力保养:爱美无罪,美丽万岁!
要集中保养眼睛,保养脖子,保养足部,做个美丽轻熟女!

4. 多些时间给家人

5. 换个新环境

挥别2012,朝2013迈进吧!希望今年会更好!


献上2012年收到的最后一份礼物和2013年收到的第一份礼物: